Hotelarskie Centrum Szkoleniowe jest jednostką szkoleniową kompleksowo służącą hotelarzom i restauratorom w zakresie edukacji, doradztwa i doskonalenia zawodowego.
Działamy pod patronatem POLSKIEJ IZBY HOTELARSTWA.
Naszą misją jest nowoczesne kształtowanie wysokiej jakości specjalistów na poziomie kadry menedżerskiej czy kierowniczej oraz pracowników operacyjnych.
Nasi wykładowcy to wysokiej klasy specjalisci z dużym doświadczeniem zawodowym i edukacyjnym, profesjonaliści branży hotelarsko-gastronomicznej.
W naszej ofercie znajdują się kursy skierowane do kadry menedżerskiej:
- DOSKONALENIE ZAWODOWE W DZIEDZINIE KUCHNI EUROPEJSKIEJ - Uczenie się
przez całe życie LEONARDO da VINCI,
- Kierownik obiektu hotelowego - Studium Menedżerskie,
- Event Menedżer,
- Kurs Menedżerski - nowe trendy gastronomii,
- System HACCP w gastronomii,
- Kurs specjalistyczny dla kierownika obiektu hotelraskiego,
- Organizacja i technika pracy w hotelu,
- Organizator usług gastronomicznych.
Oferujemy również szkolenia dla pracowników operacyjnych gastronomii, kursy w zakresie podnoszenia kwalifikacji:
- Nowe trendy sztuki kulinarnej - zastosowanie nowych technik i technologii,
- Szef kuchni,
- Kucharz,
- Kucharz małej gastronomii,
- Kelner,
- Barman,
- Sommelier,
- Szkolenia specjalistyczne w zakresie kuchni: Narodowych, Regionalnych,
Tematycznych, Sezonowych,
- Akademia grillowania i wędzenia.
Organizujemy również kursy u klienta, będące odpowiedzią na potrzeby
konkretnych restauracji, hoteli.
Szczegółowe informacje znajdą Państwo na naszej stronie Internetowej
Serdecznie zapraszamy !